Βασικά Χαρακτηριστικά:
- GrassFit™: Πρωτεΐνες που λαμβάνονται από φρέσκο γάλα από αγελάδες που τρέφονται με χόρτα.
- Χωρίς τεχνητά γλυκαντικά: με φυσική στέβια (Tasteva®).
- Εύκολη στην πέψη καθώς περιέχει το ένζυμο Λακτάση.
Η 100% WHEY CLEAN Formula είναι ένα μοναδικό προϊόν, που σημαίνει ότι δεν είναι ένα ρόφημα από μία τυπική συμπυκνωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος (WPC). Είναι ένα προϊόν για το οποίο έχουμε χρησιμοποιήσει την πρωτοποριακή πρώτη ύλη GrassFit™ 80WPC ως την μοναδική πηγή πρωτεΐνης.
Το GrassFit™ 80WPC είναι ένα συμπύκνωμα πρωτεΐνης που προέρχεται από το φρέσκο γάλα αγελάδων που τρέφονται με χόρτα. Αυτή η πρωτεΐνη ορού γάλακτος χαρακτηρίζεται από την υψηλή διαλυτότητά της, ακόμη και σε όξινο pH (στομάχου). Ως αποτέλεσμα, αφομοιώνεται γρήγορα, μεταφέροντας αμινοξέα στην κυκλοφορία του αίματος σχεδόν αμέσως, έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τους μύες στις διαδικασίες αποκατάστασης, διατήρησης ή αύξησης της μυϊκής μάζας.
Γιατί το GrassFit™ 80WPC είναι μία μοναδική και πολύ ιδιαίτερη πρώτη ύλη;
Πρώτα απ’ όλα, αυτό το συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος (ή απλώς ορός γάλακτος) λαμβάνεται από μία διαδικασία μικρο- και υπερ διήθησης μέσω μεμβρανών, όλα σε χαμηλή θερμοκρασία. Αυτή είναι μία φυσική διαδικασία χωρίς χημικά. Επιπλέον, είναι το μόνο συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος που λαμβάνεται από φρέσκο γάλα αγελάδων που τρέφονται με χόρτα, οι οποίες βόσκουν υπαίθρια στις γαλλικές Άλπεις για έως και 10 μήνες το χρόνο. Αυτό το γάλα συλλέγεται στη συνέχεια δύο φορές την ημέρα για να διατηρηθεί φρέσκο. Αυτό σημαίνει ότι το διατροφικό προφίλ είναι πολύ διαφορετικό από τα συμβατικά συμπυκνώματα ορού γάλακτος, το προφίλ των λιπαρών οξέων αλλάζει, αυξάνοντας φυσικά την ποσότητα των μονο- και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Αυτό το γάλα που συλλέγεται για την παρασκευή του GrassFit™ 80WPC είναι νωπό γάλα, που σημαίνει ότι δεν υφίσταται καμία θερμική επεξεργασία, η οποία του επιτρέπει να διατηρεί ανέπαφα όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα θρεπτικά τους οφέλη, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών Τα τελευταία δεν υφίστανται καμία μετουσίωση και επομένως διατηρούν όλα τα βασικά αμινοξέα τους σε άριστη κατάσταση, συμπεριλαμβανομένης της Λυσίνης, ενός από τα πιο ευαίσθητα στη θερμότητα που χρησιμοποιείται συχνά ως ποιοτική αναφορά για αυτόν τον τύπο προϊόντος. Για αυτούς τους λόγους η 100% Whey Clean περιέχει υψηλό ποσοστό βασικών αμινοξέων συμπεριλαμβανομένων των αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας (Λευκίνη, Ισολευκίνη και Βαλίνη) που είναι γνωστά ως BCAA.
Χωρίς τεχνητά γλυκαντικά ή πρόσθετα σάκχαρα
Φροντίσαμε να δημιουργήσουμε ένα προϊόν όσο το δυνατόν πιο φυσικό και καθαρό, γι’ αυτό και επιλέξαμε το Tasteva® για να δώσουμε στην 100% Whey Clean τη νόστιμη και γλυκιά της γεύση. Αποτελείται από γλυκοσίδες στεβιόλης που εκχυλίζονται απευθείας από τα φύλλα του φυτού Στέβια (Stevia rebaudiana B.). Αυτός είναι ο λόγος που το Tasteva® είναι φυσικό, σε αντίθεση με άλλα συνθετικά παραγόμενα και φθηνότερα χημικά γλυκαντικά.
Επιπλέον, η μέθοδος εκχύλισης του Tasteva® γίνεται μέσω μίας κατοχυρωμένης με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας διαδικασίας που χρησιμοποιεί μόνο νερό ως διαλύτη, χωρίς τη χρήση διαλυτών όπως αλκοόλες (αιθανόλη, μεθανόλη ή άλλα), ακετόνη κ.λπ. Έτσι αποφεύγεται η πικρή επίγευση άλλων γλυκοσίδες στεβιόλης.
Με το ένζυμο Λακτάση
Για να επιτύχουμε ένα προϊόν που χωνεύεται πολύ καλά και που μπορεί να το πάρει η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων, προσθέσαμε το ένζυμο Λακτάση. Αυτό το ένζυμο είναι υπεύθυνο για το σπάσιμο του δεσμού της λακτόζης ώστε να μπορεί να αφομοιωθεί σωστά. Καθώς ορισμένα άτομα έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, αν και το προϊόν περιέχει μικρή ποσότητα ανά μερίδα (< 1,7 γραμ.), προτιμήσαμε να προσθέσουμε αυτό το ένζυμο για να βελτιώσουμε την πέψη.
Στη Weider, εκτός από τη δέσμευσή μας στην καινοτομία, νοιαζόμαστε για το περιβάλλον και την καλή διαβίωση των ζώων. Γι’ αυτό δεσμευόμαστε στη βιωσιμότητα και αυτό το προϊόν είναι ένα σαφές παράδειγμα αυτού. Οι αγελάδες τρέφονται μόνο με χόρτα, χωρίς GMO (Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς), και το άρμεγμα γίνεται με τρόπο που να μην τις ενοχλεί πολύ στο φυσικό τους περιβάλλον.
Αναμείξτε 30 γραμμάρια σκόνης (1 μεζούρα) σε 300 ml ημιαποβουτυρωμένου γάλα (1,5% λιπαρά) ή νερό.